マルチョウを焼くと、薄皮がパリッとなり中のゼラチンがふくれあがり、噛むとプリッとした食感♪
マルチョウは小腸を開かずに裏返すという、熟練の職人技があってこそ、食べられるレアな食材です。【冷凍発送】
| ■ 商品の詳細 ■ | |
| 名 称 | マルチョウ |
|---|---|
| 産地名 | メキシコ産 |
| 内容量 | 80g |
| 保存方法 | 要冷凍（-4℃以下） |
| 賞味期限 | 冷凍で2週間、解凍後2日以内 |
| お届け方法 | ヤマト運輸クール便（冷凍） |
| 販売業者 | (有)ブリード （レストハウスしのはら精肉店） 香川県観音寺市大野原町大野原4140-1 |
昭和49年創業の香川県でオリーブ牛を販売する老舗精肉店
